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Re: Levadura para pan sin yodo

NotaPublicado: 05 Nov 2012, 23:30
por claudia bergonzi
La receta basica de pizza integral sirve para pizza panes y pan arabe
2partes harina 000
1 parte harina integral
levadura
aceite
sal sin yodo

si se van hacer panes árabes se amasa 10 minutos por el gluten se hacen luego en la sarten de un solo lado..les dejo un link piola

http://www.youtube.com/watch?v=Xp-DmbjJ ... re=related

Re: Levadura para pan sin yodo

NotaPublicado: 06 Nov 2012, 13:50
por Sole